bodum（ボダム） CHAMBORD®（シャンボール） フレンチプレスコーヒーメーカー　350mL 【ボックス入り】

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フレンチプレス

1950年代にフランス・パリで広まったことから「フレンチプレス」と呼ばれる、プレス式のコーヒーメーカー。フィルターが金属製なので、コーヒー豆の旨味や香りを含む「コーヒーオイル（豆の油分）」を抽出できるのが特徴。コーヒー豆本来の味を引き出してくれるのが魅力です。

フレンチプレスを使う時のポイント

フレンチプレスでコーヒーを楽しむ時は、「粗挽き」のコーヒー豆を使うことが重要！「細挽き」は、フィルターの目詰まりや圧力過多を引き起こす原因となってしまいます。
また、92℃～96℃程度の熱湯を注ぐことも大切です。この温度が、コーヒー豆の成分を抽出するのに最も適していると言われています。

使い方

1．本体のハンドルをしっかり押さえ、フィルターをまっすぐ上に引き上げて本体から取り出します。
2．お湯120ccに対し、付属の軽量スプーンですりきり1杯（7g）の粗挽きコーヒー豆を本体に入れます。（※付属のスプーンがなければ、テーブルスプーン山盛り1杯）
3．本体上部から最低2.5cmの空間を残して、お湯を本体に注ぎ、コーヒー豆全体にお湯が浸透するようスプーンやマドラーなどで軽くかき混ぜます。（※金属製スプーンはお使いにならないでください。ガラスビーカーの傷や欠け等の破損の原因になります）
4．リッドを本体の上にはめ、フィルターを押し下げずに、4分間蒸らします。蒸らすことで香り、風味が際立ちます。
5．本体のハンドルをしっかりと押さえ、リッドのつまみに少しずつ力をかけ、フィルターを本体へ静かにまっすぐ押し下げます。なお、無理な力での押し下げは、本体からお湯噴出の原因になりますのでおやめください。（※フィルターが下げられない場合は、本体からフィルターを取り出し、本体内をかき混ぜ、もう一度リッドをはめてフィルターを押し下げてください）
6．リッドの注ぎ口を本体の注ぎ口に合わせ、リッドのつまみを押さえながらコーヒーを注ぎます。
7．フィルターの部分のネジを左に回し、分解して洗うこともできます。

商品詳細

生産国

ポルトガル

素材

ステンレススチール、プラスチック、耐熱ガラス

サイズ

約 W111 × H168 × D80 mm

重量

355g

容量

350mL

セット内容

本体、メジャースプーン